2016年11月6日，第五届齐鲁（国际）大学生营养健康菜创意大赛获奖作品颁奖典礼在山东省省本级公共实训基地隆重举行。旅游学院在大赛中取得了优异成绩：王乐同学获得最佳创意奖，许海松同学获得最佳营养配餐奖，李海龙等32位同学获得作品创作一、二、三等奖和优秀奖；单铭磊老师荣获优秀指导教师奖；旅游学院获得优秀组织奖。 

　　齐鲁（国际）大学生营养健康菜创意大赛由山东省委高校工委、共青团山东省委、山东省教育厅、山东省学生联合会、山东省营养学会、山东省烹饪协会、山东省科学技术协会联合主办，是齐鲁大学生创新创业系列赛事之一。本届大赛有来自山东省30余所院校及韩国酒店观光学院等4所国外院校的2000余名学生参加，历时五个月最终有32所高校的443款作品入围决赛。 

　　旅游学院作为校内承办单位，精心组织参赛准备工作，于6月22日举办了校内选拔赛，选拔出40名优秀选手代表学校参赛，旅游学院还选派经验丰富的专业教师给予参赛选手悉心指导。比赛过程中，我校选手与济南大学等具有丰富烹饪办学经验及山东大学、山东中医药大学等具有食品营养专业优势的院校选手同台竞技，依靠扎实的专业技能和良好的专业素质取得了优异成绩，展现了酒店管理专业实践教学成效，实现了我校在“最佳创意奖”奖项上的突破，为学校赢得了荣誉。 

　　教务处 旅游学院 

　　2016年11月16日